Segundo a ONU: um terço dos alimentos
produzidos no mundo são desperdiçados, enquanto 840 milhões passam fome. No mundo moderno da alimentação não é fácil resolver este problema.
Outra estima aponta que 30% a 50% dos alimentos produzidos acabam no lixo.
Em Portugal estima-se que 17% daquilo que o país produz acaba no lixo. Ou seja, um milhão de toneladas de alimentos. Siga este conselho, muito simples: "há duas regras de ouro que para mim são essenciais para as pessoas conseguirem poupar na alimentação, a primeira tem a ver com a planificação de todas as ementas da semana. Além disso, é aconselhável ir às compras uma vez por semana com um lista para não ceder à tentação de colocar mais produtos no cesto do que aqueles que tinha previsto", segundo Joana Roque.
Comparativamente, parece que Portugal desperdiça mais alimentos que a França, obviamente uma contradição para este país periférico, mas lembre-se daquela oração!...Pai nosso...